4月の子ども食堂イベントについて
4月の子ども食堂イベントについて
僕らのこども食堂は埼玉県八潮市での活動を中心に行っており
同市内でのイベントに参加をしてきましたが
元々地元である草加市でのイベント出店は初参加となります。
今回の企画の実行員長を僕の友人が勤め
子どもを中心とした内容である為、子ども食堂として協力して欲しい
との要請にもちろん一発回答致しました!
今回で26回目と長年行われてきたお祭り事でもあり
沢山の子ども達が参加すると伺っていたので
「子ども無料300食カレーライス」を掲げて前日と当日の夜中から
準備をして無事に活動を終えられました。
子ども食堂として同じ内容のカレーライスを作らず
毎回テーマ(食材)を変えて臨んできました。
今回は…
牛すじ・豚こま・豚ひき肉・鶏ももと「ビーフ」「ポーク」「チキン」のトリプルミートカレーライスに!!!
春の新玉ねぎ・新じゃが・人参・オニオンソテー・セロリ・黒にんにく
バター・醤油・ケチャップ・ソース・塩コショウ・カレーパウダー
ガーリックパウダー・オリーブオイル・トマト缶・ハチミツ
メープルシロップ・複数のカレールゥの調合で仕上げました。
子ども食堂同様で今回のイベントも
0歳~19歳まで無料で提供しました。無料とはいえ
一切の妥協は致しません。
11時から始まり2つのカレー鍋やガス釜で炊いた11升のお米が14時に
完売致しました。約300食を妻のしのぶと2人で
最後の1杯までを提供する事が出来ました!!
しかし、子ども達は無料とはいえ
沢山の方々に足をは運んで頂き、最後は完売でお渡しが出来ず
大変申し訳ありませんでした。
やればやる程、課題はありますが、地元草加でも活動が出来た事や
地元ならではで、沢山の友人達にも出逢えた事
そして、ご挨拶に来て頂いたり、飲食の差し入れを頂いたりと
楽しくも、あっという間のイベントでした。
街ぐるみでのイベントで、若い方々に来て頂く取り組みは
簡単な事ではありません。それを先頭に立ち、率先して頑張ってきた
友人の要請だからこそ引き受けた今回のイベント。
少しでも友人や沢山の方々のお力になれたなら
子ども食堂一同幸いです。
数多くの出店者さんの中、唯一の子ども食堂として参加出来た事は
僕らの誇りです!!
~ご協力及びご協賛~
アンデス食品様…豚ひき肉・鶏肉
NPO法人うるおい工房村様…お米
宮崎県の経営者様…黒にんにく
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