第36回目 子ども＆大人食堂ハッピー
第36回目 子ども＆大人食堂ハッピー
7月開催のご報告となります。
ごはんメニューは、農家さんから沢山頂きました、夏野菜の宝箱
この時期らしく、彩り鮮やかに爽やかな香り。
・夏野菜トマトキーマカレーパスタ
・生バジルの冷製クリームパスタ
・ハーブスパイスの冷製トマトソースパスタ
・大豆ミートとニラ玉のコンソメスープ
夏野菜はピーマン・ナス・にんにく・ベーコン・レトルトミートソース
セロリ・豚ひき肉・生トマトをふんだんに！中でも
ピーマン・ナスは沢山入れたにも関わらず
今回おかわり杯数が史上最多の12杯以上と新記録樹立！
そして生バジルソースは食べやすいように
生クリームで伸ばして＆まろやかにしました。
意外にもハッピーを利用する子ども達はバジルソースが大好きなんです
摘みたてで新鮮なので熱苦しいばりの愛情の強さ深さが決め手です。
そしてローズマリーとオレガノ、にんにく等
スパイス全開のトマトソースは僕自身が冷製バージョンで
食べてみたかったので、作ってみました。
こちらは敢えて大人味に。そして僕のお仕事のクライアント様から
「リボード」を子ども食堂にとご提供頂きました。
「リボード」とは段ボールの圧縮材で人間が座ってもビクともしない
圧倒的な強者感。子ども達も楽しく絵本を読んだり
お勉強をしていました。
素敵なご協賛・ご支援ありがとうございました。
これからも大切に使わせて頂きます。
子ども食堂を初めて感じるようになった
言葉では現わせない気持ちになる最もな瞬間瞬間
「嬉しい」「楽しい」「幸せ」「尊い」全てを超越するこの想いに
させてくれる子ども達の真っ直ぐな想いに全て報われ、励まされます。
これが僕達の子ども食堂であり
僕と仲間達の生き甲斐と誇りの結晶です。
そんな7月は、もう一度開催を致します。
春休み長期休暇対策を出来ずにいたので
夏休み長期休暇対策として
7/31（金）12時～16時と時間は変更になりますが
今度こそ月2回！開催を実現させます！
夏休み、平日開催が子ども達を中心とした
利用者さんの方々にどこまで必要として頂けるか
僕らは必要とされるなら、とことんチカラになりたいとその一心です。
そして来月8月開催は夏祭り体験になるよう
ご協賛ご支援頂いている飲食店オーナーさんと打合せ最中です。
こちらも是非！楽しみにしていて下さい。
みんなで楽しく、元気に美味しく
僕らの子ども食堂はいつまでもいつまでも
そう在り続けたいと思います。
～ご協力及びご協賛～
・株式会社guzuエンタープライズ様→リボード
・とんかつ二葉様→豚ひき肉
・スギモトホールディングス様→トマト缶・パスタ
・ケンズパスタ様→飲み物・氷・ハーブスパイス
・SAP草加店様→お菓子
・和伊話云様→カレースパイス
・NOP法人うるおい工房村様→じゃがいも
・埼玉県子ども食堂ネットワーク様→大豆ミート
・埼玉県八潮市幸之宮町会様→夏野菜
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営業時間：8:00～19:00（時間外も対応可能）／年中無休
